霜の降りる時期に、草むしりすると、病気が出るとは、言われるらっきょうです。しかし、暖冬で、このままだと、春には、草にのまれるので、草取りをしました。底冷えで、足が痛かったです☺
らっきょうの草むしり
大豆の収穫
走ることはできないけど、刈り取りのベルトは、切れてないので、ビーンスレッシャーとして、収穫、選別を、続けています。ベルト交換は、収穫しおえてからにします。
青空の朝市
こんにちは。爽やかな青空が、心地よいですね。あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵あります。卵は、週に、一度の出品です。長ネギ、菊芋、白菜、大根、人参、黒大豆、食べて、元気に。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。遊びに、来て下さい！充実した一日を！
白菜の浅漬け
しゃきしゃきと、浸かりたての白菜の若々しさが、絶妙で、美味しいです。
大豆の収穫を
収穫適期を逃して、いくらも入っていないとはいえ、もったいないので、大豆の収穫を、続けています。収穫しおえて、早く、味噌づくりが、したいです。
大寒の朝市
お早うございます。一年で一番寒い季節、川霧は、幻想的に。あぐれっしゅ川越に、午後には、卵を出品します。白菜、人参、長ネギ、大根、黒大豆、菊芋、特別栽培のお米彩の輝き、色々揃っています。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。気軽に、入らして下さい！今日も、良い一日を！
一面の菜の花
季節外れの菜の花を、出来るだけたくさん敷き詰めると、鶏は、大喜びです。美味しい卵を、産んでくれるので、できるだけ、大切にしたいです。
踏み込み温床を、堆肥に
今年の踏み込み温床をつくるために、一昨年の踏み込み温床を解体して、発酵堆肥の山に、継ぎ足して、います。発酵堆肥は、3年くらい熟成して、育苗の土にします。
ゆっくり朝市
こんにちは。雨上がりは、爽やかですね。あぐれっしゅ日高に、元気卵あります。長ネギ、菊芋、白菜、大根、人参、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。気軽に、入らして下さい！充実した一週間を！
雨後の玉ねぎ
季節外れの大雨で、後から植え付けた玉ねぎも、根付いてきました。野菜の成長と共に、学びと歩みは、やめない。その足取りは、遅くても。ゆっくり力のコペルニクス的転換。そんなことを、思っています。ベタですね。