いんげん、採れました

 8月のキャベツ、ブロッコリー、白菜に、お彼岸の玉ねぎの苗が、気候に、適応できずに、壊滅的な状況の中で、ようやく、いんげんが、採れました。ここ数年、長い残暑に、照準した、栽培の方が、却って、歩留まりが、いい野良のこの頃です。

堆肥づくりを

 鶏の餌のストックに、余裕があるタイミングで、おからを、堆積した籾殻の山に、加えて、冬場の堆肥づくりが、始まりました。落ち葉や、米糠も、加えて、ふかふか土の元になる、堆肥を、ゆっくりと、作っていきます。

静かな朝市

 お早うございます。日差しが、心地よい季節ですね。あぐれっしゅ川越、日高、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。じゃがいも、すだち、長ネギ、ゴーヤ、カボチャ、ニンニク、なす、特別栽培の彩の輝き、元気卵、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯も、できます。遊びに来て下さい。善き一日を!

ふかふか土づくりを

     ばらまいた籾殻の上に、米糠を、まぶして、畑に、漉き込んで、いきます。有機質のふかふか土づくりの小さな試みの繰り返しが、やがて、大きな実を、結ぶことを、願って。美味しい農作物の栽培のご理解のほど、よろしくお願いいたします☺

穏やかな朝市

      お早うございます。暮れゆく、田舎の風情。穏やかさが、味わい深く。あぐれっしゅ川越、日高、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。じゃがいも、すだち、長ネギ、ゴーヤ、カボチャ、ニンニク、なす、特別栽培の彩の輝き、元気卵、我が家で、買えますよ!キッチンカーの卵かけご飯も、できます。実り多き、一週間を!

北風の朝市

     お早うございます。北風が、垣根を、揺らし、潮騒のよう。JA各直売所に、卵、出品します。じゃがいも、すだち、長ネギ、ゴーヤ、カボチャ、ニンニク、なす、特別栽培の新米彩の輝き、元気卵、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯も、できます。遊びに来て下さい。素敵な日曜日を!

卵 in 卵

            年重の鶏は、大きな卵を、産むようになります。大きい卵を、割ると、ごくまれに、卵が、入っていることが、あります。