里芋や、苗代の後に、米糠を、お礼肥えしました。カメムシが、越冬しないように、寒起こしも、始めます。

お早うございます。外の井戸水も、凍りつく連日の冷え込みに。あぐれっしゅ川越に、元気卵、里芋、かぼちゃ、出品予定です。里芋、かぼちゃ、人参、チンゲン菜、小かぶ、すだち、ゆず、彩のきずな、おいしいですよ。アイドリングして、ゆっくりと、ならして、いきましょう。素敵な日曜日を！　　　追記　本日、あぐれっしゅ川越は、お休みのようで、我が家の農産物も、明日以降の出品と、なります。すみません。

近所の猫の梅ちゃんが、初売りの一日店長で、やってきました。聞けば、15歳の長寿猫だそうで、招き猫として、末長く、元気で、いて欲しいところです。

掘り上げた里芋を、洗って、天日乾燥して、います。明日のあぐれっしゅ川越の初売りに、出品できたらと、思っています。

掘り上げた親芋は、地下室に、入れて、落ち葉や、籾殻の層で、カバーして、貯蔵して、種芋とします。

２週間ぐらいが、経ち、甘い香りが、立ち込めるように、なり、一粒食べると、元気、もりもり。発酵黒ニンニクが、出来上がりました。

お早うございます。寒の内を、待たずに、厳しい寒さに。新年のメニューも、ご覧の通り、変わらない感じです。里芋が、おいしいです。冷え込む中で、小さな春を、探していくことを、楽しみに、します。卵も、いよいよ、産みが、減りました。皆様も、穏やかなお正月を、お過ごしください。

今年の目標は、秩父借金なし大豆の量産です。豆を、仕入れて、一定数収穫して、大量生産して、味噌づくりに。野良仕事のスパンは、長期目線です。

改めまして、今年も、和顔愛語の穏やかで、楽しい交流を、よろしくお願いいたします。