ブログ – ページ 110 – 人参屋の正直野菜

味噌の下拵え

　　　　　鉄は、熱いうちに。味噌は、寒い時期に。続けて、米を、水に、馴染ませて、豆も、火が、通りやすいように、水に、浸しています。

　お早うございます。寒さが、和らぎ、晴れやかな青空。あぐれっしゅ日高に、元気卵、のらぼう菜、出品します。聖護院かぶ、菊芋、里芋、長ネギ、のらぼう菜、人参、黒豆、元気卵、彩の輝き、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の発送、配達も、できます。素敵な日曜日を！

　空っ風の吹きすさむ連日氷点下の我が家も、庭先の日向の水仙が、ようやく、咲き始めました。

　空っぽになったペール缶に、小枝や、もいだ豆の殻を、燃えさしにして、暖を、とりながら、田舎の野良仕事を、しています。積み上がった大豆の山は、まさに、悩みの種。自らの手で、それを、少しずつ、解消していくのが、比喩的にも、面白いです。

　お早うございます。寒さの底も、今日まで。あぐれっしゅ川越、坂戸、鶴ヶ島直売所に、元気卵、のらぼう菜あります。ほうれん草、人参、長ネギ、聖護院かぶ、菊芋、里芋、長ネギ、のらぼう菜、彩の輝き、元気卵、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の発送、配達も、できます。良い休日を！

切り倒す傍らで、繁茂してしまった藪を、拓くために、水分を、たくさん含んだシュロで、炉を、作り、切り出した雑木を、風のないタイミングで、処分しています。冬の炭焼き暮らしで、手入れしています。

こぼれた種から、生えた小松菜を、鶏に、あげると、喜んで、食べます。光が、増したおかげで、たくさん、卵を、産むように、なり始めました。

お早うございます。寒さの底も、日増しに、光と、暖かさが。あぐれっしゅ日高、坂戸に、午後には、川越にも、元気卵出品予定です。聖護院かぶ、人参、長ネギ、のらぼう菜、菊芋、里芋、黒豆、色々選べます。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の発送、配達も、お気軽に。楽しい週末を！

　　冬の合間に、芝刈りしては、処分を。2-3年ごとに、100本単位の孟宗竹を、刈り続けて、ようやく、まっさらになった、林を、藪にしては、間に合わないので。前門の虎後門の狼といった具合で、進むも、退くも大変ですが、進まざれば、退くのみと、やりきった先の安堵を、目指して、藪こぎを、続けます。

梅に、木蓮、春の種まきの目安の沈丁花と、マダツボミも、もう少しで、開花の兆しが。始まってしまえば、駆け抜けるが、ごとき、勢いに。もう少しの季節の名残を、ゆっくりと、味わいことにします。