雪で、金属疲労して、壊れたハウス鶏舎を、解体しています。大雪には、対策が、必要だし、安普請は、却って、コストが、かかると、痛感しています。そういう訳で、もちろん、品質本位ですが、クラファン的に、我が家の農作物を、よろしくお願いいたします☺
真冬の朝市



お早うございます。今朝も、-7℃も、光、暖かく。JA各直売所に、元気卵、のらぼう菜あります。聖護院かぶ、人参、のらぼう菜、長ネギ、里芋、菊芋、元気卵、彩の輝き、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の配達も、お気軽に。良い休日を!
寒の内の水やり

からっからに渇いた玉ねぎに、有効な寒の内の水やりを、しています。
鶏舎に、籾殻を
果樹に、鶏ふんを、施した後の鶏舎に、籾殻を、入れています。鶏が、食べた発酵した餌のふんと、混ざって、発酵堆肥になって、また、循環していきます。
真冬の朝市




お早うございます。一年で、一番寒い時期に。JA各直売所に、元気卵、のらぼう菜あります。聖護院かぶ、人参、黒大豆、じゃがいも、里芋、菊芋、長ネギ、のらぼう菜、元気卵、彩の輝き、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の配達も、お気軽に。楽しい週末を!
寒の内の寒起こし
寒の内に、耕すと、虫下しになるので、おからと米糠を、漉き込んで、ふかふかな土づくりも、かねて、うないました。いつ陽の目を、見るとも、知れない地道な試みを、淡々と、続けます。我が家の農作物は、味わい深いです。お米も、まだ、あります。JA直売所で、野菜を、見かけたら、お試し下さい☺
のらぼう菜の食べ方
のらぼう菜は、一例として、茹でて、お浸しにすると美味しいです。また、味噌汁の具にしたり、炒めて、焼きそばの具にしたりも、できます。キャベジンが、豊富で、この時期は、寒さで、甘くなっています。
アンテナショップ朝市




こんにちは。冬来たりなば春遠からじ。あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵、のらぼう菜あります。聖護院かぶ、人参、黒大豆、じゃがいも、里芋、菊芋、長ネギ、鮮度良く、受注生産で、応対できます。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の配達も、お気軽に。温かくして、良い一日を!
青山在来の採り入れ
手で、もぎながら、青山在来の採り入れを、半日ほどして、バケツ半分に満たない程度です。こちらも、機会があれば、JA直売所に、少し、出品してみようと思います。
蝋梅の花
軒先直売所の近くの蝋梅の花が、咲き始めました。寒かった分、少しの春の兆しに、励まされます。