味噌の熟成発酵

 暑いからこそ、味噌は、微生物発酵で、熟成するのだから、やはり、太陽のおかげですね。一夏越えると、味噌の出来上がりです。味噌は、夏バテにも、良いようです。

収穫祭の朝市

 こんにちは。連日猛暑日の予報、無理なく過ごしたいですね。茗荷が、登場しました。キッチンカーの卵かけごはんを、ゲストハウスで、いかがですか!?田舎の収穫祭、遊びに入らして下さい。暑さに、気をつけて、素敵な日曜日を。

じめじめ朝市

 こんにちは。湿気が、居座っていますね。JA各直売所に、元気卵あります。じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、キャベツ、長ネギ、なす、トマト、元気卵、彩の輝き、美味しいです。卵かけごはんのキッチンカーを、ゲストハウスで、いかがですか!?遊びに来て下さい。良い、休日を!

宝探しの朝市

 こんにちは。じめじめと、戻り梅雨。あぐれっしゅ川越、日高、坂戸に、元気卵あります。じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、キャベツ、キュウリ、長ネギ、なす、ししとう、トマト、元気卵、彩の輝き、田舎の収穫祭ですよ。アラカルトセットや、元気卵セットも、気軽に、ご相談下さい。愉快な週末を!