見栄えは今一つですが、雨を前に、長ネギの土寄せをしました。天敵のネキリ虫が、長ネギを切っていました。一雨降るごとに、勢いづく草を、あらかじめ、抑制することが、かえって、手間を省きます。雨季の労力の分水嶺のちょっとした働きを、大事にしていきます。
満開の芍薬
庭先の芍薬が見頃を迎えました。キレイです。
こじんまり朝市
お早うございます。じめじめと蒸し暑いですね。サニーレタス、ラディッシュ、小かぶ、さつまいも、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです。ゲストハウスや、卵かけご飯のキッチンカーも、できます。気軽に入らして下さい!良い週末を!
スタンバイする落花生
ポット苗で、芽だしした落花生も、いよいよ、植え頃になってきました。
田舎のフキ煮
醤油と蜂蜜で、甘じょっぱい苦味のフキの煮物が、季節の味わいで、美味しいです。
こじんまり朝市
こんにちは。暑さも、また、心地良いですね。あぐれっしゅ川越、日高に、元気卵あります。小松菜、紅はるか、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです。混まずに寛げる田舎のオアシスのゲストハウスで、卵かけご飯のキッチンカーは、いかがですか?遊びに来て下さい。楽しいこどもの日を!
今年の新茶
フライパンで、軽く煎って、新緑を、楽しみます。
泥浴びで、大喜び
今日も、軽トラに、発酵鶏ふん堆肥いっぱい、夢いっぱい。むき出しの土を掘り返して、鶏たちは、自然に触れて大喜びです。堆肥は、田んぼの元肥になり、循環していきます。高騰する化成肥料に頼らず、古くて、新しい循環型農法で、社会情勢に左右されない、独立自尊でやっています。
ゆっくり朝市
こんにちは。暑さも、吹き抜ける風が心地良い初夏ですね。あぐれっしゅ川越に、元気卵出品します。ラディッシュ、小かぶ、小松菜、紅はるか、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、変わらず美味しいです。ゲストハウスや、卵かけご飯のキッチンカーも、できます。遊びに入らして下さい!今日も、良い、休日を!
にょきにょきと茗荷
湿潤な気候になり、今年も、茗荷がにょきにょきと生えてきました。