こんにちは。小かぶが登場し、軒先直売も野菜と一緒に育てていきますので、よろしくお願いいたします。あぐれっしゅ日高中央、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵、特別栽培のお米が揃っています。気軽にお越し下さい。良い一週間を！

　お米の種籾を水切りして、天日乾燥していきます。野毛が出てきました。

　お早うございます。ひんやりしつつも、どこか心地良い吹き抜ける風。あぐれっしゅ川越、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです！キッチンカーの卵かけご飯を、ゲストハウスで、いかがですか？気軽に入らして下さい。素敵な日曜日を！

　むしった草を鶏のサラダにしつつ、行き掛けの駄賃に、発酵堆肥をキャベツの畝間に施し、堆肥の籾殻を、今度は、玉ねぎのマルチに。手の届く範囲のエコシステムを活用して、古くて新しい有機循環型のやり方で。社会情勢の影響から、少し距離を置き、独立自尊で、自力活計の暮らしを模索していきます！

　おからと落ち葉を、発酵堆肥に継ぎ足して、今日も、土づくりをゆっくりと進めています。

　お早うございます。季節は、冬に逆戻りでも、花菖蒲がキレイです。あぐれっしゅ川越、日高、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいですよ！農繁期に差し掛かり、連絡いただいての応対となりますが、卵かけご飯のキッチンカーも、できます。ゲストハウスも、遊びに来て下さい。楽しい休日を！

　おからのストックに余裕がある時は、畑に漉き込んで、ふかふかにしていきます。諸事情で、カチカチになっていた一角を、少しずつ有機質の団粒構造にしていきます。

　右から醤油麹、おから味噌、7年熟成味噌です。おから味噌と、味噌を合わせ、我が家の小松菜を入れた味噌汁に、醤油麹で炒めた焼き肉の発酵食が、美味しいです！

　お早うございます。苗代の用水路に水が入って、田植えも、近づいています。あぐれっしゅ川越、日高に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝きのラインナップが、あります。近隣への配達、発送も、気軽にご相談ください。良い週末を！