こんにちは。のどかな春、ひねもすのたり、ゆっくりと。卵の産みが、増えてきました。菊芋、さつまいも、里芋、長ネギ、人参、元気卵に、彩の輝き、あります。のどかな田舎の散策に、ぜひ、ゲストハウスにも、遊びに来て下さい!充実した一日を!
田舎のぼた餅
自家製のゴマと、小豆のあんと、きな粉のぼた餅が、最高です。田舎の味わいですね。
三度、安行寒桜
坂戸市にっさい桜堤公園の安行寒桜の見頃は、ピークを迎えました。仕入れがてら、花見を楽しめるのは、農家のいいところです。
SloW life朝市
こんにちは。気持ちいい穏やかなお彼岸の中日ですね!菊芋、里芋、さつまいも、長ネギ、人参、元気卵に、彩の輝き、変わらず美味しいです。卵かけご飯のキッチンカーや、ゲストハウスにも、花見がてら、気軽に入らして下さいね!良い、祝日を!
温い踏み込み温床
人肌程度の微発酵が進んだ踏み込み温床ですが、例年、さつまいもが、蒸け上がる一方で、生き延びた芋の発芽が遅い状況でもあります。先輩農家に、カバーして温度を保ったり、土をかけたりするといいと、アドバイスいただいたので、試行錯誤しています。
一輪車一杯の有機循環
玉ねぎのむしった草を鶏にあげて、発酵鶏ふんを、ユリの元肥にし、堆積した籾殻を玉ねぎの草よけマルチに施します。一輪車一杯の有機循環が、生産者、消費者、分解者の自然界の生態系の調和をとりながら、ゆっくりと進んでいます。
清々しい朝市
こんにちは。すみきった爽やかな青空、気持ちいいですね!あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵あります。菊芋、さつまいも、長ネギ、人参、のらぼう菜、元気卵に、彩の輝きのラインナップが、揃っています。暖かい春の陽気を楽しみながら、行楽と散策と、我が家の農作物はいかがですか?ワンダフルな一週間を!
とうだちする人参とネギ
春になって人参は、ひげ根が生え、長ネギは、坊主が出てきて、バーナリゼーションしてきました。こちらも、種とりしてみます。
ミントティーの試飲
早くも若葉のミントを、楽しみます。自然を感じながら、直接摂り込むのは、心身共に、心地良いようですね。
爽やかな朝市
こんにちは。雨上がりで、洗い流されて、花いっぱいですね。あぐれっしゅ日高、坂戸直売所に、元気卵あります。菊芋、里芋、さつまいも、長ネギ、人参、のらぼう菜、元気卵、特別栽培のお米彩の輝きも、美味しいです。卵かけご飯のキッチンカーやゲストハウスにも、遊びに来て下さい。楽しい休日を!