花盛りの朝市

 こんにちは。陽気のおかげで、福寿草に、花大根が咲き、彩りにあふれていますね!あぐれっしゅ川越、日高、坂戸直売所に元気卵あります。人参、長ネギ、菊芋、里芋、さつまいも、のらぼう菜、元気卵に、彩の輝き、今日も、自然の恵みが沢山あります。ゲストハウスにも、遊びに来て下さい!良い一日を!

温床の手直し

 微発酵の踏み込み温床の枠が、弱っていたので、竹で組み直して、いよいよ、さつまいもの伏せ入れです。人肌程度の温度を保つこと40日くらいを要するのですが、焦って発酵温度をあげると、芋が蒸け上がってしまうので、ゆっくりと催芽していきます。

暖かい朝市

 お早うございます。ウグイスの初鳴きが聞かれ、沈丁花も、花盛りに。春ですね。あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵あります。菊芋、人参、のらぼう菜、長ネギ、さつまいも、里芋、元気卵に、お米彩の輝き、美味しいですよ!花盛りの街を散策がてら、新鮮野菜は、いかがですか?陽気に誘われ、心も弾むような、一日を!

花盛りの木蓮

 気づけば、木蓮の花が開きました。つい先日まで、寒さを凌いでいたと思えば、足早に季節は、駆けていくのでしょうね!?

生まれて二週間のヒヨコ

 ヒヨコが、我が家に来て、2週間が経ちました。うぶ毛から、羽の骨格が出来上がってきました。初夏の陽気ですが、しっかりした羽で寒さから、自分で身を守るには、寒の戻りが、まだあります。ベニヤの間に、籾殻をはさんだ防寒の真空層で囲ったヒヨコの部屋で、もう少し、大切に見守っていきます。

ゆっくり朝市

 こんにちは。季節外れの初夏のような暖かさが続くみたいですね!卵の産みも、陽気につられて、増えてきました。人参、のらぼう菜、長ネギ、菊芋、さつまいも、里芋、彩の輝きのラインナップが揃っています。のどかな田舎の買い物や、ゲストハウスにも、遊び来て下さい。今日も、楽しい一日を!

ニンニクに、鶏ふんを

 草むしりした草を鶏にあげた、行きがけの駄賃に、今度は、発酵鶏ふんを、ニンニクに施しました。菌根菌や腐植の炭素循環型の生理的な長所は、落ち葉堆肥に採り入れる傍ら、昔ながらの、循環型で、ぴよちゃんの力をかりて、無理や無駄ない野良仕事に、精を出しています。

潤いの朝市

 お早うございます。恵みの雨。ゆっくりと、季節は、雨季へ。あぐれっしゅ川越、日高に、元気卵あります。菊芋、さつまいも、里芋、長ネギ、人参、のらぼう菜、元気卵に、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいですよ!アラカルト農産物セットには、自家製おから味噌も、お添えできます。気軽にご相談下さい。今週も、良い、一週間を!