お早うございます。光が、軒先直売所に、強く差し込み、ホッとします。白菜、大根、人参、長ネギ、元気卵、里芋、彩の輝き、菊芋、ノラボウ菜、ほうれん草が、あります。アラカルトセットや、特別栽培のお米彩の輝きの発送も気軽にご相談ください。良い、一週間を！
光の朝市
玉ねぎに糠を
ゆっくりと成長している玉ねぎに糠をふっています。甘くなーれ、おいしくなーれ！
ニンニクの草むしり
ご覧の通り、厳冬期でも、ホトケノザなど、草は、元気に生えてきます。放ってっておくと、ニンニクが、食べられなくなるので、草むしりします。
春の陽気の朝市
こんにちは。いつも期待をかけて下さり、有難うございます。3月の暖かさが今週は、続くようですね。人参、白菜、大根、長ネギ、ノラボウ菜、ほうれん草、里芋、元気卵に、彩の輝きが、あります。キッチンカーやゲストハウスにも、遊びに来て下さい。良い祝日を！
小松菜を鶏に
小松菜を鶏にあげると、秒で、ご覧の通り、箒みたいになります。この後、聖護院かぶも、食物繊維として、美味しく食べます。エコシステムの循環の環が、調和しながら、繋がります。
紅大根の酢漬け
紅大根の酢漬けが、消化に良い感じがして、やみつきです。
青空朝市
お早うございます。野鳥の囀りが多く聞こえてきて、春が近づくのを、感じます。白菜、大根、人参、長ネギ、里芋、元気卵に、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです。只今、卵は、自家販売限定で少しだけです。キッチンカーやゲストハウスにも、気軽にいらして下さい。楽しい日曜日を！
農家の七草
芹、なずな、すずしろが入った農家の七草は、お正月の食べ疲れを取り除いてくれます。我が家の田んぼの畦で採れた芹の香りが、とても芳しいです。
芋床の準備
枠を作って、集めた落ち葉を、堆積させて、風で飛び散らないようにホースで、水をかけて、踏み込み温床を作っています。さつまいもの苗を、育てていきます。
穏やかな朝市
お早うございます。空は、澄みきって、奥武蔵の山並みが近くに。長ネギ、大根、人参、白菜、里芋、ほうれん草、のらぼう菜、菊芋が、美味しいです。連絡いただけたら、キッチンカーの卵かけご飯も、できます。ゲストハウスにも、入らして下さい。良い休日を！