こんにちは。ポカポカ陽気が、心地良い冬空ですね。軒先直売所の野菜も収穫祭です。サニーレタス、レタス、春菊、大根、さつまいも、里芋、小松菜、ノラボウ菜、人参、ゆずに長ネギ、元気卵に彩の輝きあります。アラカルト農産物セットも、臨機応変に対応します。気軽にご注文下さい♪良い週末をお過ごしください!
さつまいもの収穫
さつまいもを収穫しています。蔓ボケは、いけないとはいえ、草の成長に負けない程度の肥やしは、必要と思いました!蔓は、鶏のごちそうになりました。こちらも、エコシステムが、循環しています。
玉ねぎに、籾殻マルチ
玉ねぎに籾殻マルチをしました。雑草を防ぎ、土壌改良と追肥の発酵鶏ふんの分解と大活躍です。田んぼの資源を畑で活用、循環させていきます!
白菜が、始まりました!
おはようございます。日差しが、自然の温もりと感じさせてくれますね!白菜、人参、さつまいも、里芋、長ネギ、大根、春菊、サニーレタス、元気卵に、特別栽培のお米彩の輝きあります。里芋は、鮮度良く食べていただきたいので、その場で掘ります。気軽にお越し下さい♪楽しい一日を!
堆肥にもおから
切り返した堆肥にも、おからを積み足して、土づくりも、ゆっくりと進んでいます。
白菜、巻き巻き
10月初めに植えた白菜が、巻き始めました!肥料を欲しがるので、畝間に、おからを施しています。
賑やかな朝市
こんにちは。北風でも、日差しが暖かくて、心地いいですね!小松菜、長ネギ、大根、さつまいもと、冬野菜が、勢揃いです。JA坂戸、鶴ヶ島直売所に元気卵あります。里芋、白菜、ほうれん草、小蕪も、旬が近づいています。アラカルトセットも、メニューを臨機応変にできます。おから味噌や黒ニンニク、梅干をお裾分けサービスします。気軽にご注文下さい。今日も、良い一日を!
醤油麹美味しいです
一冬越した醤油麹が熟成して美味しいです。焼き肉に、絶妙に合います。今年も、発酵菌の熟成の季節がやってきました。
玉ねぎの植え付け
えんぴつの芯の大きさになったので、玉ねぎの苗をせっせと植えています。
雨の日の朝市
こんにちは。皇帝ダリアが、咲きました!ご覧の通り、品薄な時もございますが、里芋、さつまいもも含めて、連絡いただけたら、鮮度の良い採れたてを、たくさんご用意できます。あぐれっしゅ川越に元気卵あります。臨機応変に対応致しますので、カートの商品も気軽に、ご相談ください。有意義な日を!