干し大根が、漬け頃になってきました。糠で、漬け込みます。
漬け頃の干し大根
お歳暮のお誘い
左から、ゆず、ミニ大根、人参、小かぶ、チンゲン菜、水菜、カボチャ、特別栽培のお米彩の輝き５ｋｇの農産物セット、田舎の心尽くしの自然の恵みを、お歳暮に、いかがでしょうか！送料込み5,000円です。気軽に、ご注文下さい！
ゆっくり朝市
こんにちは。寒暖差が、馴染めないですね。JA直売所に、少しずつ、卵あります。あぐれっしゅ川越に、午後、卵を出品予定です。水菜、聖護院かぶ、ほうれん草のレア野菜も、あります。アラカルト農産物セットを、お歳暮に、いかがでしょうか！キッチンカーの卵かけご飯も、できます。遊びに入らして下さい！良い、週末を！
ひたすら大豆
残すところは、大豆の採り入れです。すでに、こぼれた豆を漁る鳩を、尻目に、ひたすら、収穫します。
養生で、冬支度
一旦は、寒さが和らぐうちに、温暖な気候を好む果樹に、養生していきます。寒さが、ずれ込んで、紅葉は、今になって、色づき、年の瀬という感じは、遠いけど、冬支度を、していきます。
朝霧の朝市
お早うございます。今日から、暖かさが戻るようですね。あぐれっしゅ川越、日高、坂戸直売所に、元気卵あります。人参、長ネギ、白菜、カボチャ、大根、小かぶ、味わいは、格別です。色々選べるアラカルト農産物セットを、お歳暮に、いかがでしょうか！気軽に、ご注文下さい！実多き、一日を！
季節外れの菜花
暑かったり、寒かったり、寒暖差の繰り返しで、小松菜も季節を、間違えて、一斉に、咲き揃ってきました。
根付く玉ねぎ
籾殻や、発酵鶏ふんを、あげた玉ねぎが、恵みの雨で、元気です。早いものは、根付き始めてきました。
雨上がりの朝市
お早うございます。雨上がりの澄んだ空気、格別ですね。あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵出品します。軒直は、いつも通りのレパートリーで、数は、棚卸しで、随時追加できます。キッチンカーの卵かけご飯も、食べに来て下さい！楽しい一日を！
土づくりに10年
余裕がある時に、おからを、土に、漉き混んで、有機質豊富なふかふかの団粒構造の土を、育てていきます。pilot圃場を、少しずつ、広げていきます。10年かかると言われる土づくり。一旦、できると、土が、作物を、育ててくれるそうで、楽しみながら、やっています。