去年の9月生まれの雛も、半年近く経ち、ビヨビヨと、コッコが、混じるまでに、成長してきました。らっきょうのむしった草に、喜んでいます。例年、お彼岸から、梅雨くらいには、土手にすむ狐が、鶏を目当てに、やってきます。気をつけていきます。
光増す朝市




こんにちは。満開の蝋梅の香りが、芳しいです。卵の出品は、お休みです。人参、長ネギ、大根、白菜、菊芋、特別栽培のお米彩の輝き、貴重な自然の恵みです。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。お米や、農作物セットの発送も、気軽に、ご注文下さい。温かくして、良い一日を!
らっきょうの草むしり

霜の降りる時期に、草むしりすると、病気が出るとは、言われるらっきょうです。しかし、暖冬で、このままだと、春には、草にのまれるので、草取りをしました。底冷えで、足が痛かったです☺
大豆の収穫

走ることはできないけど、刈り取りのベルトは、切れてないので、ビーンスレッシャーとして、収穫、選別を、続けています。ベルト交換は、収穫しおえてからにします。
青空の朝市



こんにちは。爽やかな青空が、心地よいですね。あぐれっしゅ川越、坂戸直売所に、元気卵あります。卵は、週に、一度の出品です。長ネギ、菊芋、白菜、大根、人参、黒大豆、食べて、元気に。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。遊びに、来て下さい!充実した一日を!
白菜の浅漬け

しゃきしゃきと、浸かりたての白菜の若々しさが、絶妙で、美味しいです。
大豆の収穫を

収穫適期を逃して、いくらも入っていないとはいえ、もったいないので、大豆の収穫を、続けています。収穫しおえて、早く、味噌づくりが、したいです。
大寒の朝市



お早うございます。一年で一番寒い季節、川霧は、幻想的に。あぐれっしゅ川越に、午後には、卵を出品します。白菜、人参、長ネギ、大根、黒大豆、菊芋、特別栽培のお米彩の輝き、色々揃っています。キッチンカーの卵かけご飯や、焼き芋も、できます。気軽に、入らして下さい!今日も、良い一日を!
一面の菜の花
季節外れの菜の花を、出来るだけたくさん敷き詰めると、鶏は、大喜びです。美味しい卵を、産んでくれるので、できるだけ、大切にしたいです。
踏み込み温床を、堆肥に


今年の踏み込み温床をつくるために、一昨年の踏み込み温床を解体して、発酵堆肥の山に、継ぎ足して、います。発酵堆肥は、3年くらい熟成して、育苗の土にします。