日高市議会議員選挙で、いとこの加藤聡さんは、僅かに及びませんでした。応援、感謝申し上げます。変わらぬ日高愛で、引き続き、尽力します。宜しくお願いします。聡さんの高麗川駅前加藤洋品店で、我が家の彩の輝きも買えます。合わせて、ご利用下さい。有難うございました
選挙応援の感謝
小かぶ登場の朝市
こんにちは。小かぶが登場し、軒先直売も野菜と一緒に育てていきますので、よろしくお願いいたします。あぐれっしゅ日高中央、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵、特別栽培のお米が揃っています。気軽にお越し下さい。良い一週間を！
成長するらっきょう
草むしりを終えて、らっきょうが、最後の成長を続けています。
種籾の水切り
お米の種籾を水切りして、天日乾燥していきます。野毛が出てきました。
風薫る朝市
お早うございます。ひんやりしつつも、どこか心地良い吹き抜ける風。あぐれっしゅ川越、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです！キッチンカーの卵かけご飯を、ゲストハウスで、いかがですか？気軽に入らして下さい。素敵な日曜日を！
今日も、少しの有機循環
むしった草を鶏のサラダにしつつ、行き掛けの駄賃に、発酵堆肥をキャベツの畝間に施し、堆肥の籾殻を、今度は、玉ねぎのマルチに。手の届く範囲のエコシステムを活用して、古くて新しい有機循環型のやり方で。社会情勢の影響から、少し距離を置き、独立自尊で、自力活計の暮らしを模索していきます！
堆肥の継ぎ足し
おからと落ち葉を、発酵堆肥に継ぎ足して、今日も、土づくりをゆっくりと進めています。
北風の朝市
お早うございます。季節は、冬に逆戻りでも、花菖蒲がキレイです。あぐれっしゅ川越、日高、鶴ヶ島直売所に、元気卵あります。小松菜、安納芋、ラディッシュ、元気卵と、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいですよ！農繁期に差し掛かり、連絡いただいての応対となりますが、卵かけご飯のキッチンカーも、できます。ゲストハウスも、遊びに来て下さい。楽しい休日を！
Micro Pilot farm
おからのストックに余裕がある時は、畑に漉き込んで、ふかふかにしていきます。諸事情で、カチカチになっていた一角を、少しずつ有機質の団粒構造にしていきます。
発酵食Life
右から醤油麹、おから味噌、7年熟成味噌です。おから味噌と、味噌を合わせ、我が家の小松菜を入れた味噌汁に、醤油麹で炒めた焼き肉の発酵食が、美味しいです！