大麦の芽が、出てきました。
大根に、米糠を
ようやく、大きくなった大根に、米糠を、施しました。甘くなーれ、美味しくなーれ。
凍える朝市
お早うございます。連日の氷点下、体が、堪えます。JA各直売所に、元気卵、カボチャ、あります。野菜は、いつものメニューが、ありますが、お声がけいただいての、準備となります。産みが、減った貴重な卵、ご賞味下さい。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物の発送、配達も、できます。お気軽に。善き一日を!
ほうれん草も、採れ頃に
暖冬のおかげで、遅くまいたほうれん草も、大きくなりました。たっぷりサイズで、楽しめます。
大豆の収穫
年末最後の収穫の大豆を、採り入れています。まずは、黒大豆を、取り込んでいきます。
長閑に朝市
お早うございます。田舎は、長閑に。午後から元気卵を、坂戸直売所に出品します。小かぶ、人参、菊芋、、レタス、サニーレタス、春菊、長ネギ、ゆず、すだち、カボチャ、のらぼう菜、霜が、降りる迄、あります。品質管理上、日差しで、傷む、葉っぱと、根菜類は、お声がけいただいて、新鮮な状態で、用意します。キッチンカーの卵かけご飯も、できます。入らして下さい。穏やかな一日を!
色々、蒸し芋
さつまいもも、菊芋も、蒸すと、ホクホクと、甘くて、美味しいです。
まだまだ、ゆずが
本格的な寒さが、まだなせいか、ゆずが、霜に、負けないで、採れています。
ぽかぽか朝市
お早うございます。薄氷が、張り、日増しに、冬に。あぐれっしゅ川越に、元気卵、出品予定です。小かぶ人参、菊芋、、レタス、サニーレタス、春菊、長ネギ、のらぼう菜、元気卵、彩の輝き、美味しいです。キッチンカーの卵かけご飯や、農作物セットの発送、近隣への配達も、できます。今日も、良い一日を!
小豆の天日干し
わずかに、実入りした小豆を、天日乾燥しています。