今年も、餅つきを、しました。のし餅を作ったり、辛み餅を、食べたり、年末の締めくくりをという感じが、してきました。
焚き火で、暖を
連日の冷え込みなので、ペール缶の簡易ストーブで、暖を、とっています。年末は、暖かさが、戻るようですね。
凍りつく朝市
お早うございます。クリスマス寒波に、まずは、体を、温かくして。JA鶴ヶ島に、元気卵あります。人参、長ネギ、大根、かぼちゃ、特別栽培のお米彩の輝き、美味しいです!お歳暮農産物セットや、予約制のキッチンカーの卵かけご飯も、できます。充実した一週間を!
草むらの長ネギ
お彼岸にまいた長ネギの苗が、草むらの中で、成長しています。暖冬のようですので、暇な時に、草むしりを、してみます。
大根漬け
天日乾燥していた大根の漬けものが、美味しく、仕上がりました!
冬空の朝市
お早うございます。明日まで、寒波が。卵も、週に、一回ペースの出品です。鶴ヶ島に、卵あります。人参、大根、ゆず、すだち、あります。キッチンカーの卵かけご飯も、完全予約制で、できます。アラカルト農作物セットや、お米の発送も、できます。気軽に、遊びに来て下さい!素敵な日曜日を!
味噌の熟成
暑かった一夏を経て、塩が、完全に上がって、おから味噌が、仕上がりました!
蝋梅に狼狽
こんなに寒いのに、年明けに、花が咲く蝋梅が、芽を、つけています。暖かさが恋しくなり、生命のわずかな息吹きに、感動する時期に、なってきました!
冷えまさる朝市
お早うございます。いつも、期待をかけていただき、有難うございます。外の井戸も凍りつき、今年一番の寒さです!あぐれっしゅ川越、日高、鶴ヶ島に、元気卵あります。キッチンカーの卵かけご飯は、予約制で、できます。アラカルト農作物セットも、気軽に、ご注文下さい!良い休日を!
ゆっくりと、土づくり
いただいたおからを、土に、漉き込んで、今日も、ゆっくりと土づくりを。植物由来のふかふか土を、育てていきます。