干し梅もう少し

 熱中症には、注意ですが、梅の干し上がりには、遠慮なく照り上げて欲しいです。おばちゃんの肌の張りぐあいくらいに仕上がるまで、もう少し、干します。

卵の品質管理

 いよいよ、一年で、一番暑い時期になって、呼吸をして生きている卵も、熱中症になりやすくなっています。我が家でも、温度を保って品質管理に努めておりますが、冷蔵保存の上、いつもより、お早めに、召し上がっていただけたら、ありがたいです。

豆を尋ねて小旅行

 在来種の大豆を求めて、山一つ越えて、秩父地域に行きました。借金なしという、素性のいい種が、手に入りました。小川町の青山在来や、黒豆も、揃って、色んな種類を試してみます。帰りに、東秩父村の高原牧場で、牛さんに、遭遇したり、ときがわ町の白石峠近くの湧水を飲んだり、自然にふれあいました。

元気卵セットのお誘い

 一年で、一番産みの良い時期に、さしかかったので、元気卵10個入り×6箱のセットを、再開します。人参屋の正直野菜のHPから、「サービス内容」より、ご注文いただけます。直接、ご連絡下さっても、承ります。ぜひ、お買い求めください。

ユンボで整備

 ユンボで、竹やぶの根を掘り起こして、みかんの苗を植えました。その後、田んぼの用水を、開通しようと思いましたが、水路は見つからず、水至りて、渠とはなりませんでした。ともあれ、一日の労苦は、一日にて足れりということで、良い野良日和でした。