土づくり – ページ 11 – 人参屋の正直野菜

畑仕舞いに、お礼肥え

　きゅうり、かぼちゃ、いんげん豆などを作付けした畑仕舞いに、米糠を、お礼肥えしました。また、来年も、美味しい野菜が、採れますように☺

　いただいたおからを、土に、漉き込んで、今日も、ゆっくりと土づくりを。植物由来のふかふか土を、育てていきます。

　来年に、向けて、草が、繁茂して、里芋が、さほど、採れなかった畑に、おからを漉き混んで、有機質豊富な、ふかふか土を、作っています。

　酷暑で、藪草にのまれた里芋と、さつまいもの跡の枯れ草を、阿蘇の山のように、草木灰にして、来年の肥やしにしています。畑仕舞いを、少しずつして、季節も、巡ります。厄介で、猛威をふるった草も、灰さようなら。

　余裕がある時に、おからを、土に、漉き混んで、有機質豊富なふかふかの団粒構造の土を、育てていきます。pilot圃場を、少しずつ、広げていきます。10年かかると言われる土づくり。一旦、できると、土が、作物を、育ててくれるそうで、楽しみながら、やっています。

　ハウスの中に、集めた落ち葉が、山積みに。今年は、踏み込み温床を、軒天で、作りましたが、来年は、温かさを、保つために、ハウスの中に、作ろうと、思います。

　９月２０日くらいの遅まきの大根や人参の追肥に、米糠を、あげました！甘くなーれ、美味しくなーれ！

　寒さが、増して、堆肥の山から、湯気が、ぽかぽかと。発酵が、進んでいる田舎の風情です。

　山の中で、今日も、ゆっくり、落ち葉集め。シルエットですね。静寂が、心地よいです。ゆったりした空間で、自然と、一体になって、土づくりを、していきます。

　さほど収穫できなかった里芋の跡に、また来年、美味しい作物が、育ちますようにと、おからを、お礼肥えしました。