堆肥の山に、おからと落ち葉を、継ぎ足して、微生物の力をかりた発酵熟成の土づくりは、ゆっくりと進みます。
堆肥の継ぎ足し
カテゴリー: 土づくり
山間の落ち葉拾い
ゆっくりとした山あいの落ち葉拾いキライザー。あくせくしがちな、都会のリズムから、ちょっと離れて、力強くも、のんびりした自然の時間に、tuningして、リラックスします。林の空気は、放射冷却を、免れて、暖かいです。そして、土づくりを。
白菜におからを
白菜の畝間に、おからを、あげました！野菜も、土も、育てる二刀流。オオタニサン、おめでとうございます。犬も、可愛かったですね☺
積少為大の土づくり
今日も、米糠を、畑に漉き込んで、土づくりを。美味しい野菜づくりは、一日にして成らず、ですね。
玉ねぎに、鶏ふんを
植え付けた玉ねぎに、発酵鶏ふんを、ふりかけました。甘くなーれ、美味しくなーれ！
落ち葉拾い始まる
山は、紅葉が、落ちて、雨上がりのしまった葉っぱは、密度が高いので、効率良く拾えます。100年で、ほんのわずかの腐葉土をつくる菌根菌の働きに倣って、限りありつつも、尊い人為を、信じて、集めます。テクノロジーは、短時間に、指数対数の天文学的発展を遂げても、自然の営みは、変わらず、ゆっくり。ゆっくり力のコペルニクス的転換。
糠を漉き込み土づくり
余裕があるタイミングで、畑の一角に、糠を漉き込み、ふかふか土の団粒構造に、改良しています。微生物の働きをかりて、美味しい野菜栽培のプロセスを、大切にして、いきます。
堆肥の切り返し
むしった草を、堆肥の山に、積み足して、堆肥を、切り返して、います。今日も、ゆっくりと、土づくりをしています。
今日も、ゆっくり土づくり
畑に、米糠を、漉き込んで、今日も、ゆっくりと、土づくりをしています。微生物の発酵の力を引き出していきます。土づくりは、一日にしてならず。ローマは、一日にしてならずっぽく。
田んぼに、お礼肥え
高台の田んぼに、お礼肥えの米糠を施して、漉き込みました。微生物の働きを、促していきます！土づくりに、10年。美味しい農作物を育て上げる研究に、農夫は、今日も、余念がありません。