カテゴリー: 料理

　おから味噌に、刻みネギを添えて、簡単なインスタント味噌汁の出来上がりです。

　畑の端のヨモギを摘んで、今度は、草もちを。お彼岸=美味しいイベントとして、穏やかに、過ごしています。

　お彼岸のお昼は、ぼた餅とふき味噌です。ちょっとした贅沢が、楽しいです。

　あらためまして、キッチンカーのメニューの紹介です。我が家の農産物の中核の卵とお米を、素材とした卵かけごはんです。一杯のお茶付きで、300円です。もっちりとしたお腹をみたすご飯と、癖のない味わいの元気卵のコラボレーション。simple is the best.の一点メニューです。以上、まかないの食レポでした。

　茹でた人参は、犬の大好物です！目をキラキラ輝かせるクロの歓心を買うためも兼ねて、人間と犬で、小さめの人参を、食べます。

　熱を通すまで茹でると、菊芋は、ホクホクして、ほんのり甘くて、おいしいです！

　飲む点滴といわれる甘酒で、冬の寒さを乗り切っていきます。

　１日遅れの鏡開きをして、おしるこに、お供え餅を入れました。小豆も自家製で、贅沢な味わいです。