急に冷え込んできたので、飲む点滴と言われる甘酒を。疲労回復して、秋の収穫を、します。
カテゴリー: 料理
勢揃いの野菜料理
ピーマン、ししとう、柿、さつまいも、ゴーヤ、大根、人参と、季節野菜を、ふんだんに、調理したぜいたくな夕飯に、舌鼓を打ちます。
美味しい栗ご飯
栗ご飯が、ほくほくしていて、美味しいです。季節の味わいです。
3種の神器でカレー
ジャガイモ、玉ねぎに、人参と自家採り野菜が揃ったので、カレーを作りました!美味しいです😋
今日の逸品
ししとうとジャコを、醤油とみりんで、油で、炒めたら、ご飯が、ススム君です。
名残のチャンプル
体は、冷やさないようにしながらも、暑かった夏の火照りを、冷ましつつ、ゴーヤチャンプルで、今年の夏を、振り返ります。
qちゃん漬物
8月初めにまいた最後のきゅうりが、豊作ですので、Qちゃん漬けを、たくさん作りました。肌寒くなってきましたが、暑かった夏の余韻を冷ますように、味わいながら、食べています♪
ドはまりの糠漬け
たくさん採れたキュウリを漬け込んだ糠漬けが、食欲の秋に、やみつきです。
疲労回復のすだち水
ハーフカットしたすだちのエキスを入れた水で、夏バテの回復を、しています。
キュウリのQちゃん漬け
たくさん採れたキュウリを、ひたすら茹でて、絞って、汁に、なじませて、キュウリのQちゃん漬けを、作っています。