野菜 – ページ 27 – 人参屋の正直野菜

大豆の採り入れ

　生姜の収穫の傍ら、パチパチと、豆が弾けて、地面に落ちる音がするではないですか！汎用コンバインで刈れば、ぼろぼろと、取りこぼしがでるので、根元から、カットして、コンバインは、ビーンスレッシャーとして、使うことにします。

　30kgの種生姜が、たったの箕一杯に。干ばつで、まともに成長しきらなかった根菜類の、回収できない伏線を、これから、回収していきます。

　春先に、ハウスに、植え付けておいたスイカが、花をつけたところまでは、確認していましたが、忘れた頃に、実をつけていました。完熟していて、汁を吸って、夏の疲れを、とりました。野菜づくりは、一朝一夕には、うまくなりませんね。

花をつけた

　10月初めに、植え付けた白菜が、巻き始めました。

　あいにくの雨なので、洗った落花生を、軒下で、天日干しにしています。振って、からっからと、音がしたら、仕上がりです。

　ようやく落花生が、採り入れできました！葉っぱが、完全に枯れてしまった数株は、実も、褐色になり、朽ちてしまいましたが、肌色のいい感じの豆も、採れて、良かったです。

　天気予報の雨を頼りに、鉛筆の芯の大きさの玉ねぎを、植え付け始めました！草よけと、追肥の鶏ふんの分解のために、籾殻を、敷き詰めています。高温乾燥が、予想されるので、適宜、水やりをしていきます。

　こぼれた種から、成長していたど根性スイカを、トラクターで、耕している際に、踏みつけて、潰れてしまいました。これ以上の成長は、さほど、見込めなかったとはいえ、ガックシです。

　一番初めの６月10日くらいに、まいた大豆も、枯れが、広がって、鞘を揺さぶると、カラカラっと、乾燥した音が、確認できました！いよいよ、収穫です。

　草むらの中で、玉ねぎが、植え付けの目安とされる鉛筆の芯の大きさに、例年より10日程度早く、なりました。高温乾燥な天候なので、雨を頼りに、植えます。