カテゴリー: 野菜

少しだけですが、まだ、青山在来種の大豆が、採れています。量産体制の布石に、します。

　今年最後の作物は、やはり、大豆です。酷暑で、草に、まみれて、機械が、こなせないので、ひたすら集めて、ビーンスレッシャーします。

里芋を、サイズごとに、選別しています。見るからに、美味しそうです。

　　　　　菊芋が、採れています。甘くて、美味しい季節に、なってきました。

　最後の里芋の収穫を、しています。雨が、あったおかげで、今年は、まずまず、採れました。

　よく見ると、浮き上がる苗も、出てきてしまったので、乾いた玉ねぎに、水を、あげました。

　　　　　やはり、10月初めに、まいた大根が、成長しています。早くも、寒のような寒さで、当面、更なる成長は、望めませんが、春先に、暖かくなったら、食べられたら、と思います。

　かき集めても、わずかに、ざるに、ちょっとだけの借金なし大豆。侘しいけど、来年こそは、豊作に、期待していきます。

10月1日に、まいたミニ白菜が、巻くのか、巻かないのか、といった感じです。暑さで、身動きが、取れなかったので、やむなしです。

　今日採れた野菜は、こんな感じです。長ネギ、人参、レタス、サニーレタス、小かぶです。その他に、春菊、里芋、菊芋などあります。大根、白菜は、これから、まだ、成長しますが、発芽が、芳しくないので、売れるほどは、ないです。連日、氷点下で、葉っぱ類は、カバーしていますが、霜が、降りる迄です。