カテゴリー: 野菜

スナックえんどうが、生え揃ってきました。再利用しようと、思っていた春先に、つるありいんげん豆を、這わせた手が、半年経って、傷んでいるので、手直ししていきます。

玉ねぎが、根付くように、水やりを、しています。空っ風の乾いた気候で、放っておけば、消えてしまいます。八十八夜の霜別れから、始まり、やはり、霜で、生育が、終わる時期が、迫り、野良仕事の仕舞いが、目前に、なりました。無理は、禁物ですが、最後の芋掘りのピッチを、上げていきます。

今日の収穫できた野菜は、ご覧の通りです。昨年、一面に、籾殻を、堆肥にしたところに、まいた人参は、発芽は、今一つでしたが、意外に、大きく、成長しました。

丹波黒豆も、採り入れました。こちらは、完熟して、既に、殻から、落ちる豆も、あり、すべて、一気に、収穫します。

玉ネギの苗を、必死に、植え付けています。生え揃った苗は、標準サイズには、満たず、昨今の郵便事情で、期待に、添える品質を、管理できないので、お裾分けは、断念します。霜が、降りる前に、根付くように、約２万株を、ひたすら、定植を、続けます。

秩父借金なし大豆の収穫を、始めました。熟し具合が、まばらなので、完熟したものから、採り入れていきます。

田の畔豆は、草に、負けずに、育ちました。２年前の干ばつでは、実が、入りませんでしたが、こちらは、わずかな水を、蓄えて、ぷりぷりと、実が、入って、成長しています。

やはり、寒さに、弱い生姜は、作柄が、芳しくなかったです。地の利を、活かした用水路の水を、活用しきれなくて、芽が、わずかしか、根付けませんでした。一度に、沢山、水を、あげるより、コンスタントに、ヒタヒタに、水が、ある条件の方が、元気に、育つと、思います。

柄を、揺すると、からっからという、完熟した合図の音が、したので、豆が、殻から、弾けて、落ちない前に、いよいよ、大豆の収穫です。

さつまいもの収穫を、続けています。たくさん、蔓は、あっても、採れるのは、ほんのわずかです。やはり、鶏のサラダに、します。