カテゴリー: 土づくり

　集めた落ち葉をニンニクの株間に敷き詰めて、草を生やさないようにしながら、ゆっくりと土づくりも、進めていきます。

 土づくりに10年。野菜だけでなく、土も、人も、たくましく、育つように、願いを、込めて。今日も、田舎の片隅で、農夫は、ゆっくりと、地道に、野良仕事に、勤しんでいます。

　ストックに余裕がある時には、おから土に漉き込みます。美味しい野菜を育てるために、団粒構造のふかふかな土づくりを、ゆっくりと進めていきます。

　糠を畑に漉き込んで、常在微生物の働きを活性化させ、団粒構造のふかふかな土を作っています。土は石垣、土は城。美味しい農作物を作る地道な試みは、続きます。

　余裕がある時に、肥料食いのニンニクの元肥に、急いで、おからを畑に漉き込みました。