落ち葉堆肥に、おからを継ぎ足しています！発酵の働きで、大きくなった山は、しぼむ一方で、継ぎ足して、また、大きくなるを、繰り返しています。
堆肥を継ぎ足します
カテゴリー: 土づくり
草木灰で、最新再生
元気に育っていた菊芋の枯れ茎を、収穫する目的も、かねて、燃して、草木灰に。酸性に傾きがちな土地を、野菜の育ちやすいアルカリ性に戻す働きがあるそうです。やがて、肥やしになり、畑で、循環していく。季節も、また、巡りますね。
農家と外部経済
小糠雨で、湿った落ち葉は、集めるのに、格好なので、落ち葉拾いを。蜜蜂が、蜜を集めることで、受粉を促すように、農家が、落ち葉を、集めることで、通りも、きれいに保たれますね。田んぼも、同じで、田植えをすることで、治水が、保たれる。今日も、そんなことを思いながら、１０年先の畑への複利を、イメージして、いい時間が、過ごせました！
土も、野菜も、育てます！
ニンニクの畝間に、おからを、追肥しました！落ち葉、米糠、おからの植物性の肥料を施して、ニンニクの成長を促すと共に、時間をかけて、おいしい野菜が育つ土づくりも、並行しています！
土は、石垣、土は、城
連日のように、話題にしていますが、土は、野菜が、育つ礎です！土は、石垣、土は城。人が、食べるもので、パフォーマンスが、向上するように、農産物も、熟成された土から、ゆっくりと、栄養を、蓄えて、美味しさが、増します！おからや、籾殻、色々混ぜて、美味しい野菜づくりに、余念がありません。
堆肥に、堆肥を！
整地もかねて、剪定したグズを、何十年か、ひたすら堆積しただけの堆肥を、新しい堆肥の山に、継ぎ足しています！堆肥の最終段階は、さらさらした良質な土です。秘伝のタレを、継ぎ足すかのように、土化させるために、土も足しています。
今日も、落ち葉活動
落ち葉があるかぎり、できるだけ、畑に、還したい！そんな思いで、今日も、近隣の公園の落ち葉を、拾いました。やればやるほど、土が充実して、作物が、美味しくなる。速く、手軽にという、現代の価値を、倒錯させるように、循環の中から、ゆっくりと次に繋げることで、得られる充実感や、手応えを、大事にして、農夫は、今日も、野良稼ぎに、励みましたとさ！
これぞ、本当の紅葉狩り
平安時代、貴族たちは、紅葉の季節になると、山里へ出かけ、自然を、愛で、紅葉を、和歌や漢詩に詠み、楽しんだ。時代が、下って、令和になると、農民は、紅葉を、楽しみながら、日記に綴り、ついでに、集めて、堆肥に加えて、じわじわ、じっくり、ゆっくりと、土づくりに、励んだとさ、めでたし、めでたし！
落ち葉マルチも、土に
ニンニクの畝間に、敷き詰めた落ち葉も、堆肥同様に、徐々に、分解されて土になじんでいきます。ニンニクは、養分をとって、元気に成長を、続けています！
土づくりに、10年
今日も、軽トラに、落ち葉いっぱい、夢いっぱい！生姜と里芋の畑にお礼肥えを。落ち葉は、やればやるほど、土が、生き生きしていきます。草の生えない冬場に、ほったらかしにして、土になじんで還るのを、見守っていきます。こっちの野菜は、甘ーいぞ、こっちの野菜は、うまいぞ！