豆を、洗って、一晩浸けおきして、かまどで、炊き始めました！豆が煮えるのは、時間がかかるので、じっくり、ゆっくり、じわじわ煮込んでいきます！
カテゴリー: 料理
干し大根は、ゆず巻きに
干した大根は、ゆず巻きに、なりました。季節の味わいですね！
定番の煮っ転がし
里芋を、醤油と、みりんで、煮っ転がししたのが、美味しいです！季節の味わいですね。
ゆず水で、クエン酸効果
たくさんゆずが、採れたので、ゆずを、ハーフカットして、ゆず水にしました。 クエン酸で、疲労回復。簡単な、リフレッシュメントウォーターです。
はやとうりも、たくさん
はやとうりが、一輪車いっぱいに、採れました！ かわむきして、細く刻んで、ゆずと、らっきょう酢で、浸けたら、やみつきです！
鍋の季節
長ネギ、白菜、大根が揃ったので、夕飯は、鍋に。茹で卵と、里芋のにっ転がしも、脇を固めて、我が家の夕飯は、季節野菜で、にぎわっています！