カテゴリー: 種採り

いつの間にか、長ネギの坊主が、生え揃ってきました。種とり用に、数株残して、先端を、カットして、植え替えます。分けつも、するので、たくさん、楽しめます。

去年、採りためた種を、整理して、今年の種まきを、続けます。陽気のおかげで、野良仕事が、進みそうです。

仕上がった米こうじに、醤油を、浸して、醤油こうじを、作ります。焼き肉などで、美味しさが、増して、便利です。

オクラも、枯れたので、種とりを、しました。来年の種を、少しずつ、集めています。

モロヘイヤの種が、できました。乾燥させて、来年に、まこうと、思います。

ごぼうの花が、咲き、実を、つけました。こちらも、種採りをして、みます。

完熟させたきゅうりの種採りをして、また、まきます。夏が、長そうなので、収穫も、ロングで、楽しめそうです。

きつね色に、なった人参の種採りを、しました。そうかと、思えば、秋冬採りの人参の種まきの時期に、なります。暑さの中にも、次の季節への準備を、織り込んでいます。

のらぼう菜、小麦、大麦と、梅雨入り前の乾いたタイミングで、続々と、種採りラッシュです。

のらぼう菜が、きつね色に、なってきました。本格的な梅雨で、なくなってしまう前の晴れ間に、採り入れていきます。