カテゴリー: 野菜

田の畔豆は、草に、負けずに、育ちました。２年前の干ばつでは、実が、入りませんでしたが、こちらは、わずかな水を、蓄えて、ぷりぷりと、実が、入って、成長しています。

やはり、寒さに、弱い生姜は、作柄が、芳しくなかったです。地の利を、活かした用水路の水を、活用しきれなくて、芽が、わずかしか、根付けませんでした。一度に、沢山、水を、あげるより、コンスタントに、ヒタヒタに、水が、ある条件の方が、元気に、育つと、思います。

柄を、揺すると、からっからという、完熟した合図の音が、したので、豆が、殻から、弾けて、落ちない前に、いよいよ、大豆の収穫です。

さつまいもの収穫を、続けています。たくさん、蔓は、あっても、採れるのは、ほんのわずかです。やはり、鶏のサラダに、します。

鉛筆の芯の大きさに、育った玉ネギの植え付けを、始めました。麦の種まきに、芋類と、大豆の収穫と、暮れまで、ゆっくりと、野良仕事は、続きます。玉ネギの苗は、今年は、豊作ですので、出品することが、できると、思います。

わずかですが、キャベツや、白菜の苗が、根付いてきました。

9月にまいたいんげん豆は、花は、咲きましたが、葉は、枯れが、入って、収穫には、こぎつけられない見込みです。酷暑の際には、何も、できず、寒くなると、間に合わずで、自然に、翻弄される野良仕事です。

小松菜に、レタス、チンゲン菜などの葉もの野菜が、成長してきました。レタスは、遅いので、寒冷紗で、カバーして、春先に、収穫を、目指します。

落下生が、カラカラに、乾燥しました。貯蔵して、少しずつ、炒って、食べます。

植え付けたニンニクにも、米糠を、あげました。