ご覧の通り緑の少ないこの時期は、ほったらかしのアブラナ科野菜は、格好の餌になってしまいます。キャベツ、のらぼう菜、白菜に至るまで、啄まれ、成長が、阻害されています。
カテゴリー: 野菜
長ネギの苗が育っています!
長ネギの苗が、小さいながらも、寒さにも負けずに、ゆっくりと育っています!放っておくと、この時期でも、草が生えて、のまれて消えてしまうこともあるので、間から生えてきた草を、むしりました。
里芋、掘っています!
里芋をまだまだ、掘り続けています。落ち葉の布団と、米糠を振り、微生物が活性化したおかげか、まだまだ温かい土にくるまり、里芋は、おいしそうです!
ごぼうの袋栽培
袋で育てているごぼうは、ほったらかしですが、成長しています!
玉ねぎに水やりを
寒の内の水やりは、続きます。晩生種なので、まだまだ、成長は、ゆっくりですが、渇いた苗が、吸い上げて、生きる玉ねぎの命に、再び、励まされる思いがします!
麦も、成長中です!
わずかばかりですが、麦も、寒さの中にも、成長を続けています!
菊芋採れました!
菊芋が、採れました!ひと茹でするだけで、簡単に食べられ、おいしいです。
スナックえんどう育っています!
去年は、寒さに耐えられなくて、枯れてしまったスナックえんどうが、少し遅くまいたので、寒さの中、成長を続けています!
らっきょうも、成長しています!
長ネギの隣で、らっきょうも、元気に育っています!
長ネギが、甘くなっています!
寒の内に入って、長ネギが、一年で、一番甘くなってきました!