カテゴリー: 野菜

　こぼれた種から、自生したのらぼう菜が、一斉に、生えてきました。人にも、鶏にも、冬場の貴重な、ビタミンです。

　トントーンと、叩けば、響いたので、スイカを、採り入れました。やはり、沢山、育てあげることが、できないから、貴重だなと、実感します。

収穫してしまうと、やがて、なくなってしまうので、土の中に、そのままにしていたらっきょうを、掘り上げました。10月初めに、植え付けます。

　ゴーヤに、秋採りきゅうりが、ようやく、採れました。いや、実に、長かったです。こちらも、大量生産ではないので、お米同様、貴重です。これからの時代は、食べ物は、生産する人も、減り、より、大事に、なっていくのでしょう。育てあげる大変さを、思うと、愛着が、深まります。

　　天日乾燥して、完熟したゴマを、逆さまにして、たたいて、実を、採り入れます。水洗いして、乾燥させれば、わずかですが、貴重な我が家のゴマに、なります。

　　　　　ここら辺では、巻き上がる限界の目安の9月5日を、少しだけ、遅れつつも、白菜の種まきを、しました。草との競争では、あるものの、収穫を、目指します。

　ぐんぐんと、成長する里芋の芽欠きを、しました。里芋の花が、咲いていました。雨のおかげで、成長が、良い感じですが、収穫までは、もう少し、時間が、かかりそうです。

　玄関先で、こぼれたゴマが、背丈を、こえるまでに、伸びてきました。照りゴマに、降り芋。両極端に、触れ幅のある今秋は、どちらも、良いようです。

　　　　　秋採りを、期待して、まいたズッキーニの芽が、出てきました。いくら猛暑といえ、夏野菜なども、time is money.で、やはり、季節の芯で、作付けと、苗、半作というのが、今年の実感です。それでも、収穫を、期待していきます！

 

　お盆過ぎに、まいた人参の芽が、出てきました。