カテゴリー: 野菜

　10月終わりにまいた春菊の芽が出てきました！近年高温多湿な夏が続き、あまりに遅いと別ですが、遅まきの方が、発芽が、上手くいくように思います。

作柄が芳しくなかった今年のピーマンも、最後の収穫になりそうです。

　寒さで、ミニトマトが甘くなってきました。

秋採りのジャガイモも、何株か、成長しています。

　暮れに差し迫ってえま、大豆も、黄色くなってきました。

　成長を続ける白菜の畝間は、暖かい日が続き、草が繁茂しています。草むしりをしては、マルチがわりに、白菜のまわりにカバーして、栄養と雑草抑制をしています。

　大根にも糠を施しています。甘くなーれ！美味しくなーれ！

　安納芋を掘り始めました！凍傷を避けるために、霜が降りるまでに収穫に勤しみます。里芋、さつまいももアラカルトセットに、ぜひぜひ、旬の味わいを、お楽しみください♪

　 秋採りにと考えて、夏の終わりにまいたズッキーニは、花は咲いたものの実がつくことはありませんでした。ちょうど良くやることは、できないこともあります。