冬場の土づくり

　秋の植え付けと、収穫の目処が、ひとまず、ついた段階で、走り込みの如く、土づくりを、続けています！　　　　　　　　　　　　　　　　植物性肥料を、緑肥のように、漉き混んで、さっぱりとした、美味しい野菜を、育てる下ごしらえを、続けてます。 　我が家の鶏は、糠とおからを発酵させた完全自家配合肥料で、育っていて、その発酵鶏ふんやおからで、育つ、農産物の味わいも、また、素朴です。