あまりにも、寒いので、飲む点滴の甘酒で、底から、温かくなります!
カテゴリー: 料理
新米が、美味しいです
早速、精米して、炊き上がったお米は、みずみずしく、粘りけが、あって、美味しいです。収穫の喜びの余韻と、ともに、楽しみます。
仲日のおはぎ
お彼岸の仲日は、おはぎを。美味しいです。
夏野菜の夕飯
ゴーヤチャンプルに、きゅうりもみに、茹でオクラ、ワイルドな農夫の夏野菜料理です。
ふわとろ卵焼き
まとまりなく、レア気味のふわとろの卵焼きが、見た目は、アレですが、美味しいです。
甘酒で、回復
まだまだ続く、猛暑を、しのぐために、甘酒を、補給して、回復しています。
ししとうのじゃこ煮
ししとうと、じゃこを、醤油と、みりんで炒めると、辛みが、疲れを、とってくれて、美味しいです。
仲日のおはぎ
お彼岸の仲日といえば、おはぎです。変わらない感じを、大事にしたいと思います。
ネバネバで回復
すでに、夏バテ気味ですが、、立秋になりましたね。残暑は、茹でオクラのネバネバで、粘り勝ちしていきます。季節の野菜が、良いですね。
なすの油味噌
今年も、ナスの油味噌炒めで、夏バテ対策を。ピーマン、玉ねぎ、大葉も、加えて、美味しいです。