早苗の成長

保温カバーを、外した早苗は、ゆっくりと、成長していました。代かきが、終わって、馴染めば、来週末ぐらいに、田植えです。

最後の田起こし

大雨で、ぬかるんでいた田んぼが、乾き出したタイミングを、見計らって、最後の田起こしを、しています。わずかですが、田植えが、近づきます。

種籾の芽出し

お米の種もみを、水に、浸して、出来上がったえひめAIを、混ぜます。芽出しと共に、発酵の力で、お米を、元気に、しています。