野菜 – ページ 72 – 人参屋の正直野菜

葉っぱものの発芽

　11月初めに、まいた小松菜と、ほうれん草の芽が、出てきました。あれだけ、暑かった気候が、一変して、冬になってきましたが、お正月のお雑煮には、間に合って欲しいところです。

　蔓が繁茂して、追肥も、たっぷりできたカボチャも、霜で、葉っぱが、溶けてきたので、順次採り入れます。こちらは、何とか、伏線回収できそうです☺

　霜が、降りる前に、根付けるように、玉ねぎを、せっせと、植え付けます。籾殻を、マルチ代わりに、草よけで、カバーしました。秋の野良仕事という青春も、密ですね☺

　先週末から、採り入れた落花生を、天日乾燥しています。あいにくのさざんか梅雨で、乾ききらないので、もう少し、干し続けます。

　生姜の収穫の傍ら、パチパチと、豆が弾けて、地面に落ちる音がするではないですか！汎用コンバインで刈れば、ぼろぼろと、取りこぼしがでるので、根元から、カットして、コンバインは、ビーンスレッシャーとして、使うことにします。

　30kgの種生姜が、たったの箕一杯に。干ばつで、まともに成長しきらなかった根菜類の、回収できない伏線を、これから、回収していきます。

　春先に、ハウスに、植え付けておいたスイカが、花をつけたところまでは、確認していましたが、忘れた頃に、実をつけていました。完熟していて、汁を吸って、夏の疲れを、とりました。野菜づくりは、一朝一夕には、うまくなりませんね。

花をつけた

　10月初めに、植え付けた白菜が、巻き始めました。

　あいにくの雨なので、洗った落花生を、軒下で、天日干しにしています。振って、からっからと、音がしたら、仕上がりです。

　ようやく落花生が、採り入れできました！葉っぱが、完全に枯れてしまった数株は、実も、褐色になり、朽ちてしまいましたが、肌色のいい感じの豆も、採れて、良かったです。