温床に、落ち葉を

 さつまいもの芋床用の踏み込み温床に、落ち葉を、継ぎ足しました。発酵を、促して、糠や、おからを、入れるなら、もうじきですが、ひたすら落ち葉を、入れて、単純に、自然発酵するか、考え中です。

寒起こしのstart

里芋と苗代の跡に、まいた米糠を、寒起こししました。今年の野良仕事のモットーは、地道に、遅くても、焦らず、ゆっくりとです