土づくり – ページ 15 – 人参屋の正直野菜

Micro Pilot farm

　おからのストックに余裕がある時は、畑に漉き込んで、ふかふかにしていきます。諸事情で、カチカチになっていた一角を、少しずつ有機質の団粒構造にしていきます。

　日頃継ぎ足した発酵堆肥を踏み込み温床にかぶせて保温を、その上に籾殻をカバーして保湿をして、さつまいもの催芽をしていきます！

　切り返した堆肥の山に、おからを継ぎ足しています。苗の土などに使う発酵堆肥づくりを、ゆっくりと進めています。

　堆肥を切り返して、新鮮な空気を入れて、発酵熟成させています。土づくりは、ゆっくりと進みます。

　　おからを漉き込み、有機物が入った団粒構造のふかふかな土づくりをしていきます。

　堆肥の山に、おからや落ち葉を継ぎ足しています。垣根の下で、自然の土になぞらえて、腐植土に発酵熟成する土づくりを、ゆっくりと進めています。

　雨の降る前に、発酵鶏ふんを、掻き出して、畑の夏野菜の元肥に、漉き込みました！野菜の肥料の実利目的と、たまってしまうと、鶏舎が満杯になって、金網の劣化のせいで、春先に、子育てしているキツネなどの侵入を防ぐためでもあります。

　微発酵の踏み込み温床の枠が、弱っていたので、竹で組み直して、いよいよ、さつまいもの伏せ入れです。人肌程度の温度を保つこと40日くらいを要するのですが、焦って発酵温度をあげると、芋が蒸け上がってしまうので、ゆっくりと催芽していきます。

　暖かくなって、踏み込み温床を、いよいよ始めます。今日も、軽トラに、落ち葉いっぱい、夢一杯。夢は、いつでも、過積載。麗らかないい野良日和ですね。

　今日も、こもれび森の落ち葉集めを、やっています。P.S　先日、相棒のロケが、我が集落で、行われたようで、近所は、その話題が、バズっています。最終回あたりに、広域農道や、地元の集会所が、映ったら、田舎のおじさん、おばさんは、盛り上がりそうです。