
おから、糠、落ち葉などの堆肥に、籾殻を加えました!色々混ざっているのが、バランス良いようです。
貴方の身近な農家でありたい!

おから、糠、落ち葉などの堆肥に、籾殻を加えました!色々混ざっているのが、バランス良いようです。

余裕があるタイミングで、今日も、堆肥におからを継ぎ足して、美味しい野菜を育てる礎の土づくりも、ゆっくりと進みます。

堆肥の山に、落ち葉と糠を継ぎ足して、発酵熟成の堆肥づくりは、今日も、ゆっくりと進みます。

堆肥の山に、おからを継ぎ足して、発酵熟成の土づくりは、今日も、ゆっくりと進みます。

切り返した堆肥にも、おからを積み足して、土づくりも、ゆっくりと進んでいます。

積み重ねてある発酵堆肥を切り返して、新鮮な空気を入れて、熟成を促しています。


集めた落ち葉をニンニクの株間に敷き詰めて、草を生やさないようにしながら、ゆっくりと土づくりも、進めていきます。

公園の紅葉の葉は、絶好の畑の肥やしに。田畑を耕し、心も、耕す。暮らしをほんの少しだけ整える昔ながら農家の社会共通資本的働きを、どうか、温かい目で、見て下さいませ。


土づくりに10年。野菜だけでなく、土も、人も、たくましく、育つように、願いを、込めて。今日も、田舎の片隅で、農夫は、ゆっくりと、地道に、野良仕事に、勤しんでいます。


ストックに余裕がある時には、おから土に漉き込みます。美味しい野菜を育てるために、団粒構造のふかふかな土づくりを、ゆっくりと進めていきます。