ハーフカットしたすだちを、絞って、削り鰹に、生醤油で、簡単すだちポンの出来上がりです。鍋のお供に、重宝します。
カテゴリー: 料理
色々、蒸し芋
さつまいもも、菊芋も、蒸すと、ホクホクと、甘くて、美味しいです。
定番の絹かつぎ
蒸した里芋を、醤油で、絹かつぎにして食べると、ほっぺたが、落ちます😊
野菜たっぷりの味噌汁
小かぶ、春菊、チンゲン菜、長ネギと、秋野菜たっぷりの味噌汁が、身にしみて、美味しい今日この頃です。
寒いので、甘酒を
あまりにも、寒いので、飲む点滴の甘酒で、底から、温かくなります!
新米が、美味しいです
早速、精米して、炊き上がったお米は、みずみずしく、粘りけが、あって、美味しいです。収穫の喜びの余韻と、ともに、楽しみます。
仲日のおはぎ
お彼岸の仲日は、おはぎを。美味しいです。
夏野菜の夕飯
ゴーヤチャンプルに、きゅうりもみに、茹でオクラ、ワイルドな農夫の夏野菜料理です。
ふわとろ卵焼き
まとまりなく、レア気味のふわとろの卵焼きが、見た目は、アレですが、美味しいです。
甘酒で、回復
まだまだ続く、猛暑を、しのぐために、甘酒を、補給して、回復しています。