カテゴリー: 料理

小さすぎる里芋も、ストーブの上で、煮て、きぬかつぎで、食べます。温かくて、美味しいです。

大根と、人参、ゆずを、刻んで、ゴマを、かけたなますが、美味しいです。お正月が、近づくのを、食べ物で、実感します。

気づけば、ストーブが、欠かせない季節に、なって、かけておいた黒豆が、いつの間にか、煮えます。ゆっくりしたひと時と、お豆さんが、味わい深いです。

3日干した芋が、仕上がりました。甘い味わいで、犬と一緒に、楽しんでいます。

さつまいもを、天日乾燥して、干しいもを、作っています。

里芋の煮っ転がしが、美味しいです。年末が、やって来たことを、実感します。

ザクぎりにしたさつまいもを、ご飯と、一緒に、炊いたさつまいもご飯が、ホクホクして、美味しいです。

寒くなったので、ホットゆず水を。ゆず湯など、体を、温める効果を、活用して、楽しみます。

寸胴サイズの大きめな芋を、30分ぐらい煮て、ホクホクとしたのを、食べます。我が家の愛犬クロに、あげると、大好物なので、大喜びです。

　我が家のごはんは、野菜中心です。霜が、降りる前のししとうのじゃこ煮と、長ネギとナスの味噌汁に、豆腐工房わたなべさんお豆腐と卵を、醤油と蜂蜜で、甘じょっぱく炒めたものに、かぼちゃの煮付けです。美味しいです。