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人参屋の正直野菜

貴方の身近な農家でありたい!

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カテゴリー: 料理

干し大根は、ゆず巻きに

 干した大根は、ゆず巻きに、なりました。季節の味わいですね!

2021年11月22日

ninnjinnya

定番の煮っ転がし

 里芋を、醤油と、みりんで、煮っ転がししたのが、美味しいです!季節の味わいですね。

2021年11月10日

ninnjinnya

ゆず水で、クエン酸効果

 たくさんゆずが、採れたので、ゆずを、ハーフカットして、ゆず水にしました。
 クエン酸で、疲労回復。簡単な、リフレッシュメントウォーターです。

2021年11月6日2025年3月3日

ninnjinnya

はやとうりも、たくさん

 はやとうりが、一輪車いっぱいに、採れました!
 かわむきして、細く刻んで、ゆずと、らっきょう酢で、浸けたら、やみつきです!

2021年11月2日2025年3月3日

ninnjinnya

鍋の季節

長ネギ、白菜、大根が揃ったので、夕飯は、鍋に。茹で卵と、里芋のにっ転がしも、脇を固めて、我が家の夕飯は、季節野菜で、にぎわっています!

2021年10月24日2025年3月3日

ninnjinnya

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