カテゴリー: 野菜

　発芽が、うまくいかず、3株だけ生えた芽キャベツが、ゆっくりと成長しています。タワーになるように、追肥してみます。

　ブロッコリーの花蕾が、寒さをしのいで、少しずつ、大きくなってきました。

　里芋が、まだまだ、たくさん採れています！我が家の里芋は、収穫した後に、一旦、室に貯蔵するので、温度と、湿度がちょうどいい感じに、保てて、注文いただいてから、室から取り出せるので、美味しさそのままです。

　のらぼう菜は、寒くても、元気です。

　本格的な寒さが来る前に、我が家の少数精鋭な分、味わいの濃い里芋は、まだまだ、採れています！

　霜が降りても葉が枯れない鶏のためのこかぶが、大きくなってきました。人間もお相伴します。

　ゆっくりと成長している玉ねぎに糠をふっています。甘くなーれ、おいしくなーれ！

　ご覧の通り、厳冬期でも、ホトケノザなど、草は、元気に生えてきます。放ってっておくと、ニンニクが、食べられなくなるので、草むしりします。