カテゴリー: 野菜

　ほうれん草や小蕪も、生え揃ってきました！

　標本大豆の野良大豆が枯れて、カラカラっと、完熟したので、収穫しました。大豆も、収穫が始まります。

　玉ねぎに籾殻マルチをしました。雑草を防ぎ、土壌改良と追肥の発酵鶏ふんの分解と大活躍です。田んぼの資源を畑で活用、循環させていきます！

　10月初めに植えた白菜が、巻き始めました！肥料を欲しがるので、畝間に、おからを施しています。

　えんぴつの芯の大きさになったので、玉ねぎの苗をせっせと植えています。

　キツネ色になった小豆を、続々と採り入れては、干しています。

　暮れが近づき、春にまいたごぼうが、食べごろになってきました。

　夏のとうもろこしは、成長が、早く、旬も、短いですが、秋とうもろこしは、成長が、ゆっくりな分、楽しめる期間も、少しだけ長いようです。

　暖かい日差しの助けをかりて、落下生も、天日干しをしています。